Merlot

Descrizione

Caratteristiche sensoriali:
Ha un colore rosso rubino intenso, che con il tempo tende al granato. Al naso si presenta con aromi avvolgenti di frutta rossa, prugna, ciliegie, ribes, mirtilli, può manifestare lievi sentori erbacei. Il gusto è armonioso, suadente, con un frutto ricco e succoso. I tannini sono morbidi e l’acidità equilibrata.

Abbinamenti:
È un vino morbido e armonioso, che si abbina a primi piatti importanti con sughi di carne o a secondi piatti di carni bianche e rosse arrosto, alla griglia o con selvaggina arrosto.